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Abril 7, 2017
em Lusofonia
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Português vai produzir 4 mil litros de aguardente por dia em Bissau

Carlos Carvalho é um empresário português que quer encher o mercado da Guiné-Bissau e de Cabo Verde com a aguardente “Noba Sabi”, produzida “em grande escala” na sua fábrica nos arredores de Bissau.
A fábrica de Safim, inaugurada ontem, tem capacidade para, diariamente, produzir quatro mil litros de aguardente, em garrafas de 0,25 mililitros, 01, 05 e 60 litros, já a granel, explicou Carlos Carvalho, empresário que trocou Braga pela Guiné-Bissau, em 2011.
O empresário contou à Lusa que a fábrica, construída de raiz num antigo campo agrícola de 17 metros quadrados, também tem capacidade para produzir óleo alimentar de mancarra (amendoim) para abastecer os mercados guineense e português.
Brevemente, Carlos Carvalho, acredita que da sua fábrica de Safim vão sair 80% do óleo alimentar produzido, à base do amendoim, para Portugal, onde, diz, o produto terá “muita procura” por ser “do melhor que há, como dizem”.
A fábrica pode processar, diariamente, oito mil quilos de amendoim, assinalou o empresário, que se diz confiante com o investimento na Guiné-Bissau ainda que lamente as dificuldades em conseguir peças sobressalentes para as máquinas.
“Qualquer peça que quisermos substituir aqui, temos que mandar vir de Portugal”, afirmou Carlos Carvalho, que dá emprego direto a três operários portugueses e 63 guineenses, sendo 31 destes em regime sazonal.
A aguardente é produzida à base da cana e é vendida diretamente ao consumidor final nas 17 lojas que o empresário português abriu pela Guiné-Bissau.

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